Connect with us

Hi, what are you looking for?

Šumadija Info

Lokal

ZLATIBORSKO ORGANSKO MLEKO IZ MLEKOMATA NA TORNIKU

ZLATIBORSKO ORGANSKO MLEKO IZ MLEKOMATA NA TORNIKU

ČAJETINA- Dva opštinska preduzeća, Zlatiborski eko agrar i Gold gondola, u saradnji sa Inovacionim biznis centrom Zlatibor, realizovali su projekat postavljanja mlekomata i pratećeg suspenzora u baru Gold gondole na izlaznoj stanici gondolske žičare na Torniku. Sam projekat je deo šire inicijative Evropske unije Zelene agende u Srbiji, koju, uz tehničku i finansijsku podršku EU, sprovodi Program Ujedinjenih nacija za razvoj UNDP, u partnerstvu sa Ministarstvom zaštite životne sredine Republike Srbije. Dodatna finansijska sredstva obezbedile su vlade Švedske, Švajcarske i Srbije, u saradnji sa Ambasadom Švedske u Srbiji i Evropskom investicionom bankom.

„Mlekomat ima zamenljivu jedinicu od 200 litara, a dispensor koji se nalazi pored mlekomata može da skladišti boce za mleko i ostale proizvode. Trenutno se u njemu nalaze proizvodi zlatiborske mlekare „Naša Zlatka“ i trudićemo se da bude zastupljeno što više proizvoda našeg kraja sa teritorije opštine Čajetina. Ako sada pričamo o siru i kajmaku, ovde se mogu naći i organska jaja, suvo meso u slajsima, med i sve što bude proizvedeno, a da zadovoljava propisane standarde. Trenutno smo ponudili sireve“ naglasio je direktor Zlatiborskog eko agrara Marko Marić.

Mlekara Naša Zlatka obradi 1.000 litara organskog mleka na dnevnom nivou i 2.000 litara konvencionalno proizvedenog mleka. U Čajetini je kroz  privatnu inicijativu postavljen jedan mlekomat, ovaj na vrhu Tornika je prvi mlekomat koji postavlja „Zlatiborski eko agrar“, a u planu je postavljanje još jednog mlekomata.

„Ovo organsko mleko je trenutno od poljoprivrednih proizvođača iz Jablanice, Stubla, Dobroselice i Mušveta, a u procesu konverzije na organsku proizvodnju mleka i mlečnih proizvoda su poljoprivredni proizvođači iz Šljivovice i u Branešcima. Očekujemo da će ova inicijativa dodatno podstaći razvoj organske poljoprivrede na teritoriji opštine Čajetina i promovisati zdravije izbore među potrošačima“ dodao je Marić.

Direktor Marić je istakao da je ovo odličan primer dobre prakse preduzeća opštine Čajetine i da je ideja da se uveže sve ono što je logično, na korist posetilaca Zlatibora i ovog kraja, ali i lokalnog stanovništva i proizvođača sa teritorije opštine Čajetina.

Ispred drugog partnera u realizaciji projekta postavljanja mlekomata na Torniku, direktorka „Gold gondole“ Bojana Božanić je rekla da je ovde reč o integrisanom turističkom proizvodu i da je cilj Gold gondole da zajedno rade sa svojim partnerima i saradnicima iz drugih javnih preduzeća i ustanova Opštine Čajetina i da tako promovišu proizvode sa Zlatibora. „Mlekomat koji smo postavili bi trebalo da bude samo jedan deo slagalice u ponudi tradicionalnih lokalnih proizvoda posetiocima Zlatibora i cilj nam je i da kroz druge proizvode imamo naš „jestivi suvenir“. Gosti koji šetaju u blizini izlazne stanice ili sede u našem kafiću na Torniku, vide neku od krava koje vrlo često prolaze pored gondole i znaće da je to mleko upravo od tih krava. Da to nije neka priča ili bajka i da je to zaista tako“ rekla je direktorka Božanić.

Upravo sa ovog područja dolaze grla stoke od  kojih je ovo organsko mleko prerađeno, pojasnila je Božanić, a u skorije vreme ćemo imati i čaše iz kojih će ovo organsko mleko odmah moći da se konzumira jer je ono pasterizovano. Ovo se odlično uklapa u sve ono što radimo na planu razvoja turizma, razvoja poljoprivrede i na spajanju svih ovih privrednih grana i oblasti kako bismo u ponudi imali jedan kvalitetan proizvod sa Zlatibora, zaključila je Bojana Božanić.

Pročitajte i druge vesti

Vesti

Za nekog ko je poslednji put bio u Paraćinu 2020. godine ovaj grad na obalama reke Crnice je danas gotovo pa neprepoznatljiv. Nove ulice,...

Lokal

NA pružnom prelazu u mestu Petka kod Lazarevca poginuo je vozač “audija” Milan L., kao i dvoje maloletne dece, brat i sestra stari 12...

Vesti

Nijedno ubistvo devedesetih, ni mafijaško,niti bilo koje drugo nije toliko podiglo Srbiju na noge kao zversko iživljavanje nad osamnaestogodišnjom devojkom iz Jagodine. Jeziva smrt...

Lokal

NA magistralnom putu Kraljevo – Raška došlo je do teške saobraćajne nesreće kada su se sudarili putnički automobil i vozilo Vojske Srbije. Foto: Sandžak...

Lokal

U PUCNjAVI koja se dogodila oko 10 časova u naselju preljina kod Čačka, u jednoj od firmi na magistrali, ubijen je Mario Simović (44)...

Lokal

MARIO Simović (43) ubijen je jutros oko 10.30 sati u svojoj firmi u Preljini kod Čačka. Foto: Društvene mreže Kako saznajemo, u pucnjavi koja...

Lokal

Radovi na izgradnji novog mosta preko Velike Morave u selu Vojska kod Svilajnca su intenzivni i polako se privode kraju. Prema rečima izvođača rok...

Lokal

Prema nezvaničnim informacijama, u udesu u kojem su učestvovala dva vozila na licu mesta nastradali su mladići 2000. i 2001. godište. Do udesa je došlo...

Lokal

UROŠ Blažić (22) iz Dubone kod Mladenovca koji je pre godinu dana počinio nezapamćeni maskar kada je ubio devet žrtava, a njih 12 teško...

Vesti

U Petrovcu na Mlavi sinoć je održana 12. “Grobarijada” po redu, koja je ove godine okupila 280 radnika uposlenih u pogrebnim preduzećima u zemlji i regionu. Uz dva...

Vesti

Nemački Alkom jedna je od njih i oni trenutno završavaju izgradnju proizvodne hale veličine 6.000m². Druga je turska kompanija Doku san, koja je ovih...

Lokal

KAKO saznaju “Večernje novosti”, Agrobanka u Velikoj Plani na licitaciji je prodala stare objekte preduzeću “Donić” koje je na volšeban način i mimo zakona...

Lokal

U biblioteci “Dušan Matić” u Ćupriji publika je imala priliku da čuje pregršt novih stihova paraćinskog pesnika Andrije T. Radomirovića. “Uvek prijatna i za...

Lokal

NOVI predsednik opštine Velika Plana je Strahinja Pavešković (37), odlučeno je danas na sednici Skupštine opštine. Za zamenika predsednika opštine izabran je Igor Matković...

Lokal

RADOVAN B. (23) i Nikola Š. (23) poginuli su u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u Gornjem Milanovcu, kada je na vozilo u kojem...

Vesti

Javno-komunalno preduzeće “Šumadija” kupilo 480 novih kontejnera u vrednosti oko 15 miliona dinara, koji će u naredni godinu dana biti postavljeni u gradu i...

Vesti

Razgovor sa građanima je uvek jedan od prioriteta u radu gradske opštine, zato su vrata opštine uvek otvorena za sve sugrađane, a predsednik opštine...

Lokal

BRAT i sestra, M. D. (12) i M. D. (14), iz Lukavice, kao i taksista Milan L. (58) iz Brajkovca, poginuli su juče oko...

Vesti

Radovi na Trgu Radomira Putnika se privode kraju, a centar grada poprima potpuno novi izgled. Svečano otvaranje planirano je za 15. novembar, potvrdio je...

Vesti

Predsednik Privremenog organa grada Kragujevca je Nikola Dašić, a članovi su Miroslav Petrašinović, Predrag Stevović, Ivica Momčilović i Ivica Samailović. Suština Privremenog organa, koji...

Vesti

Dragoslav Milojević (20) iz Jagodine, jedan od dvojice mladića koji su sinoć fizički napali direktora Republičkog zavoda za statistiku Miladina Kovačevića ispred zgrade Republičke...

Lokal

DOKTOR Ivan Ranđelović, rodom iz Jagodine, naučnik na Nacionalnom institutu za Onkologiju u Budimpešti, vodio je eksperimentalno istraživanje tokom kog je otkriven tzv. magični...

Vesti

Ministar unutrašnje i spoljne trgovine Tomislav Momirović posetio je juče Majnd park gde je sa menadžmentom ovog naučno-tehnološkog parka razgovarao o planovima za dalji...

Vesti

U Paraćinu i Ćupriji je danas, kao i u još 63 mesta u Srbiji, posle ostavki gradonačelnika i predsednika opština formiran Privremeni organ. Za...